Eren Usta
Kayıtlı Kullanıcı
Mini gurmelerin tabağına yeşil bir bomba bırakmaya ne dersiniz? Vallahi billahi ilk başta o pürüzsüz, yağlı dokuyu görünce insan bir çekiniyor ama bebekler bayılıyor bu işe. Avokado dediğimiz o tropik arkadaş, tam bir oleik asit deposu aslında; yani hani şu anne sütünde de bulunan, beyin gelişimini uçuran cinsten sağlıklı yağlar var ya, tam olarak onlar işte.
Kaşık kaşık yedirmek şart değil ki... Çatalla şöyle bir ezin, bitti gitti. İçindeki tekli doymamış yağ asitleri miniklerin sindirim sistemini öyle güzel yumuşatıyor ki, kabızlık derdiyle boğuşan anneler için resmen gizli bir kurtarıcı. Demir emilimini artırmak için içine iki damla limon sıksan fena mı olur, bence nefis olur.
Altıncı ayı devirdiniz mi, tamamdır. Glisemik indeksi o kadar düşük ki, bebeğin kan şekerini aniden zıplatıp sonra aniden düşürmüyor, çocuk saatlerce tok ve huzurlu kalıyor. Gerçi her bebeğin damak tadı başka, bazısı ilk lokmada yüzünü ekşitebilir ama pes etmemek lazım.
Potasyum oranını duysanız şaşırırsınız, muzu gölgede bırakır cinsten bir mineral yoğunluğu var bu meyvede. Lif derseniz gani gani, e vitamin deseniz keza öyle... Büyüme hormonlarını tetikleyen o folik asit mevzusu var bir de, hani hamileyken avuç avuç yuttuğumuz haplar...
Olgunlaşmış olanını bulmak tam bir dert abi ya, manavda tek tek mıncıklıyoruz resmen. Yumuşak olacak ama içi de kararmamış olacak ki bebeklerin o hassas mide florasını yormasın. Alerji riski neredeyse sıfıra yakın derler ama siz yine de şu üç gün kuralını es geçmeyin derim, ne olur ne olmaz.
Gelişim basamaklarını tırmanırken o minicik bedenlerin yüksek enerjiye ihtiyacı var, boş kaloriyle mide doldurmaktansa avokado gibi besin yoğunluğu tavan yapmış gıdalar hayat kurtarıyor. Yani demem o ki, bu yeşil mucizeyi pürelerin içine gizlice de olsa sokuşturun. Bazen sadece muzla karıştırıp veriyorum, bazen de birazcık labneyle...
Kaşık kaşık yedirmek şart değil ki... Çatalla şöyle bir ezin, bitti gitti. İçindeki tekli doymamış yağ asitleri miniklerin sindirim sistemini öyle güzel yumuşatıyor ki, kabızlık derdiyle boğuşan anneler için resmen gizli bir kurtarıcı. Demir emilimini artırmak için içine iki damla limon sıksan fena mı olur, bence nefis olur.
Altıncı ayı devirdiniz mi, tamamdır. Glisemik indeksi o kadar düşük ki, bebeğin kan şekerini aniden zıplatıp sonra aniden düşürmüyor, çocuk saatlerce tok ve huzurlu kalıyor. Gerçi her bebeğin damak tadı başka, bazısı ilk lokmada yüzünü ekşitebilir ama pes etmemek lazım.
Potasyum oranını duysanız şaşırırsınız, muzu gölgede bırakır cinsten bir mineral yoğunluğu var bu meyvede. Lif derseniz gani gani, e vitamin deseniz keza öyle... Büyüme hormonlarını tetikleyen o folik asit mevzusu var bir de, hani hamileyken avuç avuç yuttuğumuz haplar...
Olgunlaşmış olanını bulmak tam bir dert abi ya, manavda tek tek mıncıklıyoruz resmen. Yumuşak olacak ama içi de kararmamış olacak ki bebeklerin o hassas mide florasını yormasın. Alerji riski neredeyse sıfıra yakın derler ama siz yine de şu üç gün kuralını es geçmeyin derim, ne olur ne olmaz.
Gelişim basamaklarını tırmanırken o minicik bedenlerin yüksek enerjiye ihtiyacı var, boş kaloriyle mide doldurmaktansa avokado gibi besin yoğunluğu tavan yapmış gıdalar hayat kurtarıyor. Yani demem o ki, bu yeşil mucizeyi pürelerin içine gizlice de olsa sokuşturun. Bazen sadece muzla karıştırıp veriyorum, bazen de birazcık labneyle...
